Bananowe placuszki

Na dzisiejsze śniadanie proponuję placuszki bananowe, przygotowane na maślance.
Oto przepis jak w krótką chwilę przygotować pyszne śniadanie:

Placuszki bananowe

Składniki:

2 banany,
2 jajka,
3/4 szklanki maślanki,
6 łyżek mąki pszennej,
1/4 szklanki cukru pudru,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta cynamonu,
olej do smażenia.

Wykonanie:

Jajka, maślankę, mąkę, proszek do pieczenia, cukier puder, cynamon dokładnie miksujemy.
Do przygotowanego ciasta dodajemy rozgniecione widelcem banany, całość mieszamy łyżką.
Na patelni rozgrzewamy olej, nakładamy łyżką placuszki i smażymy z obu stron na złoty kolor.

 
Smacznego!

Leave a Reply