Zielona sałata na słodko

Do drugiego dania polecam zieloną sałatę na słodko.
Sałata idealnie pasuje do kotlecików podanych
z ziemniakami, frytkami lub ryżem.
Sposób przygotowania który publikuję został zainspirowany przepisem siostry Leonilli.
Smacznego!

Zielona sałata na słodko

Składniki:

zielona sałata,
4 łyżki śmietany,
1/2 łyżeczki kwasku cytrynowego,
1/4 szklanki wody,
2 łyżki cukru,
szczypta soli.

Wykonanie:

Cukier, sól i kwasek cytrynowy rozpuszczamy w gorącej wodzie i pozostawiamy do ostygnięcia.
Sałatę myjemy, osuszamy i rozdrabniamy liście.
Sałatę polewamy wcześniej przygotowaną wodą i dodajemy śmietanę.
Całość mieszamy.

Smacznego!

Leave a Reply