Sałatka indyjska

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na sałatkę indyjską.
Sałatka ta często pojawia się na stole u mojej teściowej i znika momentalnie.
Sałatka jest pyszna, sycąca i aromatyczna.
Przepis warty wypróbowania i zapamiętania!

Sałatka indyjska

Składniki:

opakowanie makaronu,
podwójna pierś z kurczaka,
puszka ananasa,
4 łyżki majonezu,
łyżka sosu sojowego,
łyżeczka curry,
sól,
pieprz.

Wykonanie:

Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy za pomocą papierowych ręczniczków.
Filet kroimy w kostkę, posypujemy solą, pieprzem i curry i smażymy.
Makaron gotujemy zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Makaron odcedzamy i hartujemy (przelewamy zimną wodą).
Do ostudzonego makaronu dodajemy pierś z kurczaka, pokrojonego w kostkę ananasa.
Dodajemy majonez, sos sojowy i 4 łyżki soku z ananasa.
Całość dokładnie mieszamy.

Mała porada:
Jeżeli użyjecie kolorowy makaron wówczas sałatka będzie wyglądała jeszcze bardziej apetycznie!

Smacznego!

Leave a Reply