Mazurek

Mam dziś dla Was przepis na pysznego, kruchego mazurka z masą kajmakową i mnóstwem bakalii. Od momentu, kiedy pierwszy raz spróbowałam tak podanego mazurka nie wyobrażam sobie bez niego świąt Wielkanocnych. Mazurek możemy zrobić 2-3 dni przed świętami aby nawilgł. Mniaaaam! Mazurek Składniki: 400 g […]

Read more

Czarny las

Dziś mam dla Was przepis na Czarny las- wydanie 2 (pierwszą wersję znajdziecie: tutaj). Dzisiejsza propozcja ciasta zawiera mrożone owoce takie jak truskawki, wiśnie, jagody, jeżyny i porzeczki, dwie masy śmietanowe- kakaową oraz jasną i gorzką czekoladę. Mniaaaaaaaam! Składniki: Biszkopt: 7 jajek, 1 szklanka cukru, […]

Read more

Barszcz biały

Ostatnio ugotowałam barszcz biały, taki jak gotuje się w domu rodzinnym mojego męża. Aromatyczny barszczyk, z sycącą wkładką, do tego jajko … palce lizać… a raczej talerze 🙂 Polecam! Barszcz biały Składniki: (na duży garnek) 25 dag łopatki wieprzowej, 15 dag szynki wieprzowej, 10-15 dag […]

Read more

Sałatka królewska

Podczas ostatnich świąt na naszym stole było wiele sałatek. Wypróbowałam przepis na sałatkę królewską i wyszła bardzo smaczna. Muszę przyznać, że nie przepadam za selerem ale w tej sałatce jest naprawdę dobry. Sałatka królewska Składniki: 1 słoik selera, 200 g sera żółtego w kostce, puszka […]

Read more

Sałatka warstwowa gyros

Kiedy parę lat temu spróbowałam sałatki warstwowej gyros to się w niej zakochałam. Teraz trudno mi sobie wyobrazić aby zabrakło jej na stole podczas świąt czy spotkań z najbliższymi. Sałatka gyros nie dość, że efektownie wygląda to jeszcze świetnie smakuje. Ja uwielbiam sałatki, a Wy? […]

Read more

Śledzie w oleju

Przedstawiam dziś przepis na śledzika w oleju idealnego na święta i nie tylko. Nie ukrywam, że nie jestem zbyt wielkim smakoszem śledzi ale dobrze przyrządzony zjem. I taki właśnie jest śledź według opublikowanego przepisu. Śledzie w oleju Składniki: 0,5 kg filetów śledziowych, 3 cebule, pieprz, […]

Read more